PASEN POR FAVOR, HASTA LA COCINA:
Hoy hice un cocido gallego que estaba buenísimo,por si quieren hacerlo, aquí le pongo los ingredientes:
En una olla se pone agua abundante con : habas o garbanzos (remojados antes), chorizo, morcilla, lacón, pollo, carne ternera, tocino, rabo cerdo,costilla cerdo,se pone a cocer durante 1h en una olla normal, en la exprés 30 minutos;cuando la carne está cocida se saca a una fuente y en la misma agua se cuecen las patatas, zanahorias y verdura, que puede ser repollo o grelos,una vez cocido solo queda servir bien caliente, acompañar con vino tinto y un café, buen provecho
